大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣?！笆睢笔茄谉岬囊馑?，大暑，指炎熱之極。大暑相對(duì)小暑，更加炎熱，是一年中陽(yáng)光最猛烈、最炎熱的節(jié)氣，“濕熱交蒸”在此時(shí)到達(dá)頂點(diǎn)。

這時(shí)節(jié)，雖然酷暑難耐，但卻萬(wàn)物繁盛。格瑞特葡萄種植園內(nèi)的葡萄們，也不例外。一場(chǎng)生命的華麗蛻變，就此拉開帷幕。葡萄將會(huì)逐漸成熟，甜度慢慢上升，酸度會(huì)慢慢降低。果實(shí)的風(fēng)味、糖分、單寧以及酚類物質(zhì)都會(huì)在這段時(shí)間積累。

此時(shí)格瑞特葡萄園依舊忙碌不已，及時(shí)做好追肥的工作；對(duì)于還在生長(zhǎng)的葡萄，還要做好枝蔓管理。堅(jiān)守初心，事無(wú)巨細(xì)，才會(huì)收獲最好的葡萄。

酒莊散心消暑，好酒必不缺席。輕酌一杯經(jīng)典1988干白葡萄酒，明亮的金黃色，搖杯聞香，是來(lái)自葡萄園的氣息，芬芳悠長(zhǎng)；冰鎮(zhèn)過(guò)后，口感冷冽清爽，令人陶醉。

◎存一寸光陰，換一個(gè)世紀(jì)◎
摘一片苦心，釀一滴美酒